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Ce webinaire était animé par le Dr Sylvie Lemozy, diabétologue à Diabète Occitanie et Valérie Rossignol, diététicienne-nutritionniste au service de diabétologie du CHU de Rangueil (Toulouse), et destiné aux diététicien.nes-nutritionnistes.
À travers l'intervention et les échanges avec les intervenantes, ce webinaire proposait de présenter les évolutions de la prise en charge nutritionnelle des personnes diabétiques de type 2 au regard :
- du poids de l'alimentation dans le maintien de l'équilibre glycémique
- des nouveaux traitements médicamenteux
- de la place de la prévention cardiovasculaire
- de l'évolution des pratiques d'accompagnement
